わたしのイチ推しCO･OP商品 2022-06-20

今回は私のお気に入り商品「CO･OP宮崎のカットほうれん草」の魅力についてつぶやきたいと思います。

今まで、野菜は生鮮品ありきの考え方で、冷凍野菜は野菜が高騰した時に購入する程度でしたが、冷凍野菜について学んで以来、見方や考え方が変わりました。
このほうれん草は、一番おいしい旬の季節に合わせて栽培し収穫されています。収穫直後に製造工場で加熱と急速冷凍をしているため、採れたての栄養価がそのままで、季節を問わず旬の美味しさを味わえます。また、防腐剤が入っておらず長期の保存が可能で、必要な分だけ小分けにできるので無駄がなくとても使いやすいです。
炒め物やスープ、毎日のお弁当の緑色が少ない時などに、冷凍庫から取り出してパラパラと加えるだけでお料理が彩り良く美味しく仕上がるので、ほうれん草を使ったメニューが増えました。調理の時間が短縮できるので忙しい主婦としては大変助かります。

近頃、冷凍庫のストックとして欠かせない魅力の詰まった「CO･OP宮崎のカットほうれん草」を食卓に取り入れながら、食品ロスにも気をつけている太田尾でした。